Fiindca ultimul post a fost despre dieta daneza, care e foarte greu de tinut, am decis sa scriu retete despre salate, sau idei despre cum sa iti mentii corpul sanatos.
Salata mea preferata e cea de sfecla rosie cu hrean.
Ai nevoie:
- 3-4 sfecle rosii medii (in functie de cat de multa salata vrei)
- 2-3 bucati hrean
- otet, ulei, sare
Sfecla se spala si se coace la cuptor. Dupa ce s-a copt, se lasa sa se raceasca, se curata si se da prin razatoarea mare. (Atentie: sfecla rosie pateaza). Hreanul se curata, se spala si se da prin razatoarea mica. Se amesteca, si se condimenteaza dupa gust cu sare, ulei, otet.
Merge perfect cu friptura de pui sau de porc.
Pofta mare!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu